18 грудня 2025 року в групі №18 з професії “Кухар;кондитер” майстром виробничого навчання Пащенко Іриною Михайлівною та завідуючою НПЦ Пироженко Тетяною Василівною був проведений інформаційно-виховний захід: “Три куті - Історія та традиції українського народу”

  Студенти ознайомилися з головною обрядовою стравою українського народу Святвечора, символом єднання з родом та предками,що готується з зерна, меду, маку та горіхів, яку готують тричі на рік(на Різдво, Щедрий вечір та Водохреще).

  Українська культура багата на традиції та символи, а кожне свято має глибокий зміст. На Різдво в українських оселях традиційно встановлюють дідух — важливий обрядовий символ, що уособлює зв’язок поколінь, пошану до предків, добробут і щедрий врожай.

  Сьогодні студенти першого курсу професії «Офісний службовець (бухгалтерія); адміністратор» занурилися в глибину однієї з найдавніших українських традицій – виготовлення дідуха, як символу добробуту та родинного затишку

  Під час майстер-класу учасники дізналися про символічне значення дідуха, його роль у різдвяних обрядах та традиціях українського народу. Особливу увагу було приділено матеріалам, з яких виготовляють дідух, та основним етапам його створення — від підготовки колосків до техніки в’язання та формування композиції.

  Студенти активно долучилися до практичної частини заходу: власноруч виготовляли елементи дідуха, допомагали один одному, ділилися враженнями та ідеями. Робота в команді сприяла дружній атмосфері, розвитку творчого мислення й уважності до деталей.

  Майстер-клас із в’язання дідуха провела Піроженко Тетяна Василівна. Під час заходу викладач біології, Юріна Ірина, звернула увагу студентів на екологічний аспект матеріалів, з яких виготовляється дідух, наголосивши на їх природному походженні, безпечності для довкілля та важливості збереження традицій екологічно свідомого використання природних ресурсів.

  Цей захід став не лише пізнавальним, а й об’єднавчим заходом, який дозволив відчути зв’язок поколінь та усвідомити цінність національних традицій у сучасному житті. Створений дідух став символом тепла, єдності та духовного багатства, яке кожен учасник поніс із собою.

  Напередодні виходу на виробничу практику та прийдешніх свят і канікул було проведено низку заходів для здобувачів освіти, які акцентували увагу студентів на власній безпеці, турботі про здоров’я, а також на усвідомленні власних виборів та їх наслідків.

  Зокрема, у групі 37 відбулося тренінгове заняття «Права і відповідальність», під час якого учні набували навичок критичного мислення, вміння аналізувати дійсність та осмислювати практичні кейси з ситуаціями, актуальними для їхнього віку. У групі 12 організовано «Мозковий штурм», де студенти розглядали поведінку підлітків і її наслідки як у короткотерміновій, так і в довготривалій перспективі, обговорюючи соціальні, етичні та правові аспекти власних рішень.

  Проведені заходи сприяли формуванню у здобувачів освіти відповідального ставлення до власних вчинків, розвитку навичок усвідомленого вибору та критичного аналізу ситуацій, що підвищує їхню безпеку та самостійність у повсякденному житті. Вони також мотивували студентів замислюватися над власними цінностями, брати відповідальність за свої дії та робити обґрунтовані рішення у навчальному та соціальному середовищі.

  У групі №38 професії «Кухар; кондитер» проведено виховний захід, присвячений Всесвітньому дню солідарності, метою якого було формування в студентів почуття єдності, взаємопідтримки, поваги та відповідальності один за одного.

  Під час заходу здобувачі освіти ознайомилися з поняттям солідарності, її значенням у сучасному суспільстві та повсякденному житті. Особливу увагу було приділено тому, що солідарність проявляється не лише у масштабних подіях, а й у простих щоденних вчинках: допомозі ближньому, підтримці товаришів, умінні працювати в команді — що є надзвичайно важливим у професії кухаря та кондитера.